大切な方との時間に 

 格を添える出張理‼ 

 
旅先の別荘、宿泊先の一室、ご自宅のダイニング・・・
そこが~特別な料理店~へと変わる瞬間。
料理人が現地で仕立てる旬の食材と創作和食。
大切な人と過ごす時間を、より豊かに、より‘‘上質‘‘に。 

出張料理

季節の食材を使い、和食ベースの創作懐石やお寿司のコースをご用意させていただきます。

【コース例(寿司コース)】
・季節の先付け
・お椀物
・酒肴(小皿点心)
・強肴
・お寿司(近海もの)7~8種
・〆もの  赤だしと巻物
・季節の果物

ケータリング

小皿や大鉢に盛り込んだパーティー使用のお料理になります。(6名様以上から)
ご人数に応じてご予算の変更可能ですので、まずはご連絡を!

仕出し料理

会議やお仲間同士のお集まり、お祝い事でのおあつまりの際にご利用ください。
(詳細はお問い合わせ願います)

馳走 まほろば 

「馳走 まほろば」は熱海市内を中心に近隣の市宿泊施設や別荘、ご家庭へ、料理人が直接お伺いし、
お料理の提供を行うサービスです。
レストランとしての店舗は持たず、熱海市内にある仕込み場で、
前準備をし、お客様の元へお伺いたします。

食器の準備から、後片付けまでさせていただきますので、
お客様はお好みのドリンクのご用意をしていただくだけで
大丈夫です。

‘‘ただ食事をする‘‘だけ、ではなく
‘‘記憶に残る時間を過ごす‘‘ための非日常な食事体験の
お届けをさせていただきます。


♦こんな方へ・・・

・別荘でゆっくりしながら、料理はプロに任せたい方
・レストランまで移動せずにおもてなしをしたい方
・家族の記念日、誕生日などを特別な一日にしたい方
・企業接待、招待客へのおもてなしが必要な方
・人ごみを避け、安心して会食を楽しみたい方

「まほろば」とは

大和は国のまほろば、たたなづく青垣、山籠れる倭し、麗し
【倭建命(ヤマトタケルノミコト)】
「大和(奈良)は国の中で一番良いところだ」
と故郷を懐かしみ読んだ辞世の句といわれています。

ここで言う「まほろば」は大和の事ですが、
当店のある「熱海」も大和に負けず劣らずのまほろばであるとの
思いから店名にさせていただきました。

我々、熱海で働く者にとってのまほろば。
そして、熱海に訪れて下さる皆様のまほろばとなるべく
心を込めたおもてなしをさせていただきたいと思っております

店主

◆ご利用の流れ

1⃣お問い合わせ
2⃣ヒアリング(ご予算・ご人数・場所・ご希望)
3⃣当日訪問・調理・提供
4⃣後片付け対応
5⃣ご精算